سحور اليوم.. طريقة تحضير بيض بالمشروم في المنزل

سحور اليوم.. طريقة تحضير بيض بالمشروم في المنزل

إعداد: هدير غيث

نستعرض لكم وجبة سحور اليوم وهي طريقة عمل بيض بالمشروم:

المكونات:

4 حبات من البيض متوسط الحجم.

1 حبة بصل متوسطة الحجم.

5 حبات من المشروم.

زيت طهي الطعام.

ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة.

الخطوات :

1- وضع الزيت في طاسة صغيرة على نار متوسطة الحرارة، لتسخينه.

2- بعد التسخين مباشرة، ضعي الثوم، ثم استمري في التقليب، ليأخذ تشويحه خفيفة.

3- ضيفِ البصل، مع تقليبه لكي يأخذ تشويحه، ثم ضعي المشروم، واستمري في التقليب، حتى يطهى.

4- إضافة الملح والفلفل والتوابل على المكونات السابق ذكرها.

5- قلي البيض في إناء أخر.

6- عند طهي البيض جيدًا، يوضع مكونات المشروم، ويقدم في إناء التقديم.

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on vk
Share on whatsapp
Share on skype
Share on email
Share on tumblr
Share on linkedin

زوارنا يتصفحون الآن