تناول البطيخ في الصيف ضروري للحصول على الترطيب اللازم، والفوائد الصحية منه، والتي تمتد إلى قشرته أيضاً؛ حيث إنها غنية بالفيتامينات: A و C وB6، زنك، بوتاسيوم، وماغنيسيوم، بحسب موقع “هيلث لاين” الصحي.

وتحتوي قشور البطيح على مضاد الأكسدة “الليكوبين” الذي يحمي الجسم من العديد من الأمراض،

ومن أهم فوائده:

1- وجبة بعد التمرينات الرياضية

تحتوى القشور على مستويات مرتفعة من الستيرولين، وهو الحمض الأميني الذي يحتاجه العضل بعد التمرين، ويجعل التمرين مفيدًا أكثر، تستطيعون إضافة قشرة البطيخ إلى التونة أو صدر الدجاج في وجباتكم بعد التمرين.

2- زيادة الرغبة الجنسية

يحتوي البطيخ على حمض الستيرولين، وأيضاً قشوره غنية بهذا الحمض الذي لديه فائدة في تحفيز الرغبة الجنسية.

3- خسارة الوزن

قشور البطيخ غنية بالألياف، وهذا يعني أنها ستساعد على خسارة الوزن بطريقة صحية، وتساعد على عدم الإفراط في الأكل.

4- تنظيم ضغط الدم

تستطيع قشور البطيخ أن تتحكم بضغط الدم من خلال إزالة المياه الزائدة في الجسم، كما أنها مفيدة جدًا في تنظيم ضغط الدم للكبار في السن.

5- مد الجسم بالطاقة

لقشر البطيخ فائدة أخرى، وهي مد الجسم بالطاقة وزيادة النشاط، حيث إنه غني بالبوتاسيوم والماغنسيوم.