الأربعاء 27 / أكتوبر / 2021

خل البلسميك وأهم الفوائد الصحية له

خل البلسميك وأهم الفوائد الصحية له
خل البلسميك وأهم الفوائد الصحية له

يعتبر خل البلسميك مكونا شائعا في السلطة والمخللات والعديد من الأطعمة الأخرى، لما يضيفه من نكهة مميزة، لكن النكهة ليست الميزة الوحيدة، حيث تشير بعض الدراسات إلى أن خل البلسميك له فوائد صحية رائعة، كما يلي:

خفض نسبة السكر في الدم

يساعد خل البلسميك على تنظيم نسبة السكر في الدم عند تناوله كجزء من الوجبة، حيث أشارت الدراسات العلمية إلى أنه يعمل على حرق سكر الدم، ما يخفف حدة ارتفاع مستويات السكر بعد تناول الوجبة.

تعزيز الهضم الصحي

المركب الفعال في خل البلسميك يساعد على تحسين عملية الهضم، وصحة الأمعاء، والمناعة بشكل عام.

تحسين صحة الجلد

يحتوي خل البلسميك على مركبات مضادة للميكروبات، وحمض الخليك، ومضادات الأكسدة، التي تساعد على تحسين صحة البشرة بمرور الوقت، ومع ذلك يجب تجنب وضع خل البلسميك موضعياً على الجلد، لأنه قد يؤدي لظهور بقع جلدية.

خفض الكوليسترول

يساعد خل البلسميك في خفض نسبة الكوليسترول، وتساعد مضادات الأكسدة الموجودة فيه على منع الخلايا السامة في الجسم من رفع مستويات الكوليسترول.

إنقاص الوزن

يمكن أن يساعد مادة “البروبيوتيك” الموجودة في خل البلسميك، أيضاً، على جعل الشخص يشعر بالشبع لفترة أطول، ما يسهم في إنقاص الوزن.

علاج الجروح

يستخدم خل البلسميك لعلاج الجروح وتطهيرها، لما يحويه من خصائص مضادة للفطريات والفيروسات والبكتيريا.

Share on vk
Share on pinterest
Share on reddit
Share on linkedin
Share on telegram
Share on email
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on facebook