الخميس 02 / فبراير / 2023

سلطة الخضروات المشوية بالمعكرونة

المكونات

1     حبة كوسا مقطعة طولياً
1     حبة فلفل أحمر حلو مقطع أربعة أجزاء
1     حبة بصلة حمراء مقطعة شرائح
500     غ هليون مقطع
3     ملعقة كبيرة زيت الزيتون
4     كوب معكرونة مطبوخة
1     ملعقة كبيرة خل البلسمي
1     ملعقة صغيرة ملح
1     ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

1- تُدهن الخضار بملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتوضع في المشواة بدرجة حرارة متوسطة.
2- يتم تغطية الخضروات وشوائها لمدة 3-5 دقائق مع التقليب مرة واحدة. حتى ينضج.
3- تُرفع الخضار عن المشواة وتترك لتبرد جانباً.
4- يضاف ما تبقى من زيت الزيتون والخل البلسمي والملح والفلفل إلى المعكرونة المسلوقة والمكونات الأخرى مع التقليب وتقدم باردة.

للدخول إلى رابط التسجيل للحصول على مساعدة من المنظمات والجمعيات الأهلية: (مــن هــنــا)

Share on facebook
Share on twitter
Share on telegram
Share on vk
Share on whatsapp
Share on skype
Share on email
Share on tumblr
Share on linkedin

زوارنا يتصفحون الآن