المكوّنات
فول سوداني محمّص – 500 غرام
ملح – ملعقة صغيرة
عسل – معقة صغيرة ونصف
زيت نباتي – ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- في محضر الطعام، ضعي الفول السوداني، الملح والعسل. إطحني لمزيج حتى يصبح كريمي.
2- عندما يصبح قوام المزيج كريمي، أضيفي الزيت النباتي تدريجياً عبر الغطاء حتى تحصلي على القوام المطلوب.
3- ضعي زبدة الفول السوداني في برطمان زجاجي. احتفظي بها في الثلاجة حتى أسبوعين.