طريقة عمل أم علي أو كنافة الكت كات
المكونات :
بسكويت الكت كات
حليب سائل حسب الحاجة
معلقتين قشطة
حليب مكثف محلى حسب الرغبة
نوتيلا وفستق حلبي للتزيين
طريقة التحضير :
نحضر بايركس ونضعه على النار ونضيف الحليب السائل حوالي 2سم من ارتفاع البايركس وننتظر حتى يسخن ثم نضيف حبات البسكويت الكت كات ثم نوزع عليها القشطة ثم الحليب المكثف ويوزع بالمعلقة ,يترك على النار لمدة دقيقتين حتى تتماسك قليلا, نضعها جانبا ونزينها بالنوتيلا والفستق الحلبي .
