العديد من الأشخاص يتبعون حميات غذائية تساعد في خسارة الوزن والتخلص من الدهون، ويلجأ العديد منهم للمأكولات الصحية الخالية من السعرات الحرارية المرتفعة والمشروبات الحارقة ومن بينها شاي “قشر” الأناناس.
يحتوي شاي الأناناس على العديد من الفوائد الغذائية مثل فيتامين c، والكربوهيدرات والكالسيوم والحديد وفيتامين ب 6، والمغنيسيوم والمنغنيز والعديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى، بالإضافة إلى خلوه من السعرات الحرارية.
أما طريقة تحضير الشاي فتتم من خلال تقشير ثمرة الأناناس، ثم اسكبي ليتر من الماء في وعاء وأضيفي إليه قشر الأناناس، ثم ضعي الوعاء على النار حتّى يغلي واتركيه على نار هادئة وذلك لمدة 30 دقيقة، ولا بد من القيام بوخز القشر بواسطة شوكة كل 5 دقائق، للتأكد من طهيها جيدا وإفراغ الماء الموجود داخل القشرة، ثم صفي الماء واتركيه يبرد قليلا واشربيه ويمكنك حفظ الكمية المتبقية في الثلاجة.
