غزة – الوطن اليوم

يحتاج دماغ الطفل إلى تغذية كما هو الحال بالنسبة لباقي أعضاء الجسم، وخاصة في مرحلة النمو، إذ يجب أن يحصل على العناصر الغذائية الأساسية ليقوم بوظائفه على النحو الأمثل، وفيما يلي مجموعة من الأطعمة الضرورية للحفاظ على صحة دماغ الطفل وتعزيز الذاكرة لديه :

1- الخضروات الورقية : مثل السبانخ واللفت غنية الفوليك والفيتامينات والتي ترتبط بنمو الدماغ .

2- اللبن الزبادي : مصدر رئيسي لفيتامين ب والبروتينات مما يحسن وظائف الدماغ .

3- البيض : غني بالبروتين يحتوي على كميات من الكولين .

4- الأسماك : سمك السردين والسلمون والتونة غني بفيتامين د .

5- الفاصوليا الحمراء : مصدر للبروتين النباتي ويعمل على تعزيز الذاكرة .

6- التوت : غني بمضادات الاكسدة التي تساعد على منع تليف انسجة المخ .

7- المكسرات والبذور : الجوز واللوز وبذور الشيا والكتان مليئة بالأحماض الدهنية .

8- دقيق الشوفان : يحتوي على نسبة عالية من الألياف .

9- التفاح : يحتوي على مضادات الاكسدة التي تكافح التدهور المعرفي .

10- الكركم : يحارب التهاب أنسجة الدماغ .