يعتاد كثيرون على تناول الفاكهة بعد الوجبات الرئيسية، كنوع من التحلية بعد الأكل، إلا أن هناك أوقات ينصح خبراء التغذية بعدم تناول الفاكهة فيها، لأنها تحول دون الاستفادة من عناصرها الغذائية وربما تسبب مشاكل هضمية.. فما هى؟

الدكتورة شيرين امبابي، أخصائي التغذية العلاجية بعيادات InShape، نصحت بعدم تناول الفاكهة في بعض الأوقات، هى:

بعد وجبة الغداء

لأن مستوى السكر يكون عالي بعد تناول هذه الوجبة، والفاكهة تحتوي على سكريات أيضا وبالتالي لا يجب تناولها بعد الغداء حتى لا تزيد مستوى السكر في الدم.

فضلا عن أن وجبة الغداء غالبا ما تحتوي على أطعمة ثقيلة، وبالتالي تستغرق فترة طويلة في الهضم، من 4 إلى 6 ساعات، عكس الفاكهة التي يمكن هضمها خلال ساعة واحدة، إلا أن تناولها بعد الطعام مباشرة يؤخر هضمها وقد يؤدي إلى تخمرها، الأمر الذي يحول دون الاستفادة من عناصرها الغذائية، بل ربما يؤدي إلى مشاكل هضمية كالانتفاخ.

قبل النوم

لا يفضل تناول الفاكهة ليلا أو قبل النوم، لأنها ترفع السكر في الدم، لذلك في حالة الرغبة في تناولها يفضل أن يكون ذلك نهارا، وفقا لما ذكرته امبابي.