هل يساعدك الصيام في فقدان الوزن؟
الصيام بهدف فقدان الوزن يشغل الكثير من الناس، وتوجد العشرات من الطرق التي بإمكانِ تطبيقها بنفسك والتي تروج لفوائد غير مثبتة علميا للصيام، كطرد السموم من الجسم وفقدان 13.6 كيلوغراما من الدهون خلال 30 يوما، ويمكن أن يصوم بعض الأشخاص عن الطعام تماما، أو سيقللون كميات الطعام وهذا بالطبع سيساعد على فقدان الوزن في وقت قصير إلا أن مخاطره تفوق فوائده، وبالنهاية قد يسبب الصيام أضرارا أكثر من المنافع.
أفضل رجيم في رمضان
عند القيام بحمية غذائية؛ فإن ما يجب التركيز عليه هو الحصول على وجبة متوازنة وغذائية من حيث الكم والنوع بدلا من الحرمان من الطعام والحلويات، وهذه هي الأساسيات التي يجب اتباعها:
• تناولي طعامكِ في أوقات محددة.
• أضيفي الحساء والسلطة لطعامك.
• ابتعدي عن تناول الأطعمة الدهنية والمقلية قدر الإمكان واستبدلي القلي بالشئ أو الخبز.
• تجنبي تناول الحلويات يوميًا خلال الصيام وخصيصها لمناسباتٍ خاصة، كتناول الطعام في الخارج أو دعوة الضيوف لوجبة الافطار.
وجبة الإفطار
• تناولي ثلاث حبات من البلح مع كوبٍ من الماء.
• تناولي الحساء يوميا وتجنبي الشوربة الكريمية والدهنية واستبدليها بشوربة الخضار والعدس وحساء الشعير والدجاج.
• تناولي المقبلات بعد الحساء؛ إذ سيعد معدتكِ لبدء عملية الهضم، لذلك يجب عليكِ اختيار المقبلات الغنية بالخضراوات مثل الفتوش والسلطة الخضراء والتبولة مع القليل من الليمون أو الخل ودون إضافة أي ملح.
• يفضل أن تحتوي طاولات رمضان على طبق رئيسي واحد، لأن تنوع الطعام والتسامح بشكل عام سيؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام، كما يجب أن تشمل وجبة الإفطار الكربوهيدرات، مثل الأرز والمعكرونة والخبز وما إلى ذلك، والبروتين الموجود في اللحوم الحمراء أو الدجاج أو السمك.
وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل
تناول وجبة خفيفة خلال الليل مهم ويساعد على توازن الجسم، لكنه يعتمد بشكل أساسيا على ما تناولته خلال الافطار، فإذا كنتِ قد حظيت بإفطار دسم يجب أن تحظي بوجبة خفيفة وتجنبي الوجبات الثقيلة كالأطعمة المقلية والحلويات، واستبداليها بالأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ومصادر البروتين النباتية، وحاولي إضافة السلطة لتلبية متطلبات جسمكِ من الألياف والفيتامينات والمعادن، كما عليك التأكد من شرب كمية كافية من الماء.
وجبة السحور
إن الوقت الأمثل لتناول السحور هو قبل أذان الفجر بنصف ساعة، فتناولي شيئا خفيفا كخبز الحبوب الكاملة مع لبنة وقطعة فاكهة، أو حبوب الإفطار مع الحليب الطازج والفواكه المجففة، وابتعدي عن الحلويات قدر الإمكان لأنها ستزيد من شعوركِ بالجوع بعد وقت قصير من بدء الصيام، كما عليك تجنب الأطعمة المالحة التي ستزيد من شعوركِ بالعطش.
أضرار الصيام لفقدان الوزن
• فقدان العضلات.
• حرق السعرات ببطء بسبب دخول الجسم بحالة الحفظ.
• استعادة الوزن المفقود على شكل دهون والذي يكون غالبًا من السوائل بعد إيقاف الصيام.
• الدوخة والصداع.
• انخفاض السكر.
• ألم في العضلات.
• ضعف عام وإرهاق.
• الإصابة بفقر الدم.
• ضعف جهاز المناعة ومشاكل في الكبد والكلى.
• عدم انتظام ضربات القلب.
• نقصان الفيتامينات والمعادن. ا
• الإسهال.
• اختلال توازن السوائل والجفاف.
